新泰散装速冻水饺服务「在线咨询」

 做生煎 原料： 速冻水饺，调料等。 作法： 1、炒菜锅中薄薄的铺一层油， 把速冻水饺排污好不需要解除； 2、煎1分鐘上下，加水，水不必过多，也就是说在水饺的小腿肚的地区； 3、盖上盖子小火焖一会。 4、等你水类似挥发完后，饺皮越来越一些全透明时，开启盖子； 调火灾，另外用炒勺翻一翻水饺底，发黄了就好啦； 5、调点调料配着吃。

自制水饺和速冻水饺的煮制方法是不一样的，你知道吗？

饺子的制作方法就不用我过多介绍了，它是家家户户都会做的美食，也是中国代表性的美食。尤其是逢年过节的时候，它更是必不可少的主题。饺子的名声在全球都是比较出名的，以至于全国各地的友人来到中国之后，都会来-一下它的美味。以前我们吃饺子都是自己去市场采购食材回来自己制作，后来生活水准提高了，再加上生活节奏的加快，很多人都没有时间去花费时间去自己制作了，也就出现了速冻饺子。速冻饺子跟自制饺子还是有很多区别的，速冻饺子只是吃起来比较方便，但是在口感上远远没有自制饺子的味道鲜美，况且里面采用的食材我相信不用多说，大家心里也都明白。所以，我们想吃的话，还是尽量抽出时间自己在家制作，不但味道鲜美，吃起来也比较放心。

饺子怎样吃？有什么-？

各种新鲜蔬菜如白菜、韭菜、芹菜等，是饺子馅的常用原料。为防止饺子馅流汤，人们往往把蔬菜剁碎后，将水分挤掉。可是，把菜汁挤掉，蔬菜中的大部分-、矿物质就损失了，既浪费，口感也不好。

怎样才能不挤掉蔬菜里的水分，又不让饺子馅流汤呢？这里给你5个方法：

1、法：把新鲜蔬菜馅剁好后，倒入小盆，加入食用油搅拌，让油把菜包裹起来，再倒入拌好的肉馅已放足盐，混合均匀即可。菜馅被一层油膜包裹，遇到盐分就不易脱水。用这种馅包出来的饺子，吃起来菜很鲜，又有一点菜汁的清香味。

2、细致法：把肉类剁碎，加入各种调料，然后再剁碎蔬菜。剁蔬菜时，不要放盐，以免渗出更多的水。把剁碎的蔬菜一点点地加入肉馅中，边加边搅拌，直至肉菜的比例合适为止。这样做出的饺子不失营养，又不会流汤。

3、便捷法：拌好的馅冷冻一下再包饺子，肉汤、菜汤形成凝固状态，就不易流出。

4、营养法：饺子馅中加个鸡蛋，这样煮饺子时，蛋白质会凝固，减少饺子出汤。

5、美观法：用挤出的蔬菜汁和面、擀饺子皮，不仅不浪费营养，饺子还很美观。