山药粥如何做？
山药粥是一道传统的药膳，用山药制粥以yan年益寿，在民间美称之为shen仙粥。用山药可zhi疗泻痢；用山药zhi疗bi经；用山药zhi疗虚脱等。
制作食材
1. 主料：生淮山药500 克。
2. 调料：白糖。
制作流程
将淮山药扎细过筛，放入盆内，调入凉水成糊。锅中放适量水烧沸，边搅边下山药粉，烧至熟，加白糖调味即成。按：山药含丰富的淀粉，蛋白质、矿物质和-等成分。《神农本草经》记有“补中yi气力，长肌肉，久服耳目聪明。冬瓜山药粥作用：冬瓜具备补中yi气丸的作用，淮山药能-胃温胃、cu进-。”《本草纲目》载“益胃气，-胃，止泄痢，-涎，润皮毛”。山药中的粘液蛋白，能防止xin血管系统的脂肪沉积，保持血管有弹性，防止动脉粥样硬化过早发生，减少皮下脂肪积累，避免出现肥胖。山药粥是益寿、健美的好食品。
1. 把大米洗净，泡半个小时，半个小时里，我在准备这些材料:虾干剥皮切小块泡酒，其他切好
2. 大米放入锅中加三倍米的水，我在煮的？中间还有加几次水，然后沸腾后，我就边煮边用勺子搅拌，十分钟后换小火搅拌，反正搅拌这个动作持续到结束
3. 粥，形态出来后加各种材料，出锅…没什么难度…
1. 把大米洗净，泡半个小时，半个小时里，我在准备这些材料:虾干剥皮切小块泡酒，其他切好
2. 大米放入锅中加三倍米的水，我在煮的？中间还有加几次水，然后沸腾后，我就边煮边用勺子搅拌，十分钟后换小火搅拌，反正搅拌这个动作持续到结束
3. 粥，形态出来后加各种材料，出锅…没什么难度…
紫薯南瓜小米粥的做法
1紫薯蒸熟后去皮，放入保鲜袋中，用擀面杖擀平。
2在紫薯中加入适量糯米粉和水，与紫薯揉匀至表面光滑。
3把紫薯团子搓成小汤圆
4南瓜去皮蒸熟。
5煮熟的南瓜放入料理机中打成泥状。
6小米放入砂锅中，放5倍左右的开水。或者放清水煮开后放入小米
7大火煮沸，撇去上层的泡沫，转文火慢炖。
8在小米中加入南瓜泥。在煮的过程中注意搅拌不要让小米粘锅。
9煮至小米粥逐渐浓稠时，加入紫薯小汤圆，再煮5分钟即可出锅。
木瓜粥的做法
木瓜粥具有平肝和胃，舒筋活洛，软化血管，，养颜，，增强体质之保健功效；木瓜是一种营养丰富、有百益而无一害的果之珍品。
1木瓜去皮切成小块
2上锅蒸熟
3长香米洗净浸泡一会
4先用旺火煮沸后，再改用小火煮半小时
5下入蒸熟的木瓜
6放冰糖调味，也可以不放
7续煮至粳米软烂，即可盛起食用。
小贴士
木瓜可以蒸一下再放入也可以不蒸，不蒸就是吃起来有些酸涩味。
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